Die Karausche
ist ein Süßwasserfisch und lebt hauptsächlich in ruhigen, dicht bewachsenen Gewässern mit schlammigem Grund; sie ist ausgesprochen beständig und kann deshalb auch in eingefrorenen Becken oder ausgedörrten Teichen mit wenig Sauerstoff fortbestehen.
Sie kann bis zu 3 kg Gewicht und 50 cm Länge wachsen. Interessant ist die Tatsache, dass sie in enger Verwandtschaft mit dem Goldfisch steht (lat. Carassius auratus).